هل يمنع هذا النوع من الغذاء الإصابة بالسرطان ؟
صحة
22 نيسان, 2024
قالت العالمة رئيسة الجمعية الروسية لمكافحة الشيخوخة سفيتلانا تروفيموفا: «هناك العديد من الدراسات التي تشير إلى فوائد الكركم في محاربة الشيخوخة وإطالة العمر، وتؤكد خصائصه المضادة للسرطان، أن الكركم له تأثير مفيد على الصحة بفضل مادة الكركمين؛ وهي مادة نشطة بيولوجياً موجودة في تركيبه، هذه التوابل المشهورة في المطبخ الهندي والشرقي تعمل على تعزيز إنتاج هرمون السيروتونين وإبطاء عملية الشيخوخة في الجسم». وأضافت: «الكركمين لا يقمع الخلايا السرطانية في الجسم فحسب، بل يمنع ظهور خلايا سرطانية جديدة».
وأشارت تروفيموفا، إلى أن العوامل الوراثية تؤثر على صحتنا بنسبة 30- 40% فقط، أما النسبة الباقية فتتحكم بها عدة عوامل منها نمط الحياة والنشاط البدني، وكذلك يلعب الغذاء دوراً مهماً للغاية في هذا الأمر، وفقاً لـ(روسيا اليوم).
مواضيع ذات صلة :
نجمة “Arab Idol” مصابة بالسرطان | أوّل ظهور لفنان العرب محمد عبده بعد إعلان إصابته بالسرطان | اختبار جديد يكشف عن السرطان خلال دقائق |