6 أعشاب وأطعمة تساعدك على خفض الكوليسترول بشكل طبيعي

يمكن لبعض الأعشاب أن تساهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم بشكل طبيعي، مع آثار جانبية أقل بكثير مقارنة ببعض الأدوية الموصوفة طبياً. إذا كنت تبحث عن طرق طبيعية لدعم صحة قلبك، فإليك أبرز الأعشاب التي أثبتت الدراسات فعاليتها:

1. الثوم

يُعرف الثوم بفوائده العديدة لصحة القلب، حيث يساهم في خفض الكوليسترول وضغط الدم وتقليل الالتهابات. يُعتقد أن مركب الأليسين النشط هو المسؤول عن هذه الفوائد. أظهرت الدراسات أن الثوم يمكن أن يخفض الكوليسترول الكلي بنسبة 5% والكوليسترول الضار (LDL) بنسبة 6% لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع طفيف في مستويات الكوليسترول.
الآثار الجانبية المحتملة: اضطراب المعدة، غثيان، طفح جلدي، ورائحة فم وجسم قوية.
الجرعة الموصى بها: 600 – 2400 ملغ يومياً.

2. الغوغولو

الغوغولو هو صمغ راتنجي زيتي يُستخرج من لحاء شجرة الكوميفورا وايتي، ويُستخدم منذ القدم في الطب الأيورفيدي. يساعد الغوغولو على خفض الكوليسترول الكلي بنسبة 6.5% وLDL بنسبة 10%، كما يُحسن مستويات الكوليسترول النافع ويقلل الدهون الثلاثية.
الآثار الجانبية المحتملة: إسهال، صداع، طفح جلدي.
يُنصح باستخدامه كعلاج إضافي إلى جانب الأدوية أو للوقاية، مع استشارة الطبيب قبل البدء بأي مكملات.

3. أرز الخميرة الحمراء

أرز الخميرة الحمراء يحتوي على موناكولين ك، وهو مركب مشابه للوفاستاتين المستخدم طبياً لعلاج الكوليسترول. يمنع إنتاج الكوليسترول في الجسم ويخفض LDL بنسبة 15 – 25% خلال شهرين، ما يجعله بديلاً طبيعياً للستاتينات للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع طفيف أو متوسط في الكوليسترول.
الآثار الجانبية المحتملة: صداع، دوار، اضطرابات هضمية، طفح جلدي، تشنجات عضلية.
الجرعة الموصى بها: 200 – 2400 ملغ يومياً.

4. الخرشوف

الخرشوف جزء أساسي من حمية البحر الأبيض المتوسط الصحية للقلب. تعمل أوراق الخرشوف على تثبيط تصنيع الكوليسترول، ويُعتقد أن مركباته مثل السينارين واللوتولين تساعد في خفض LDL بنسبة 6 – 10%.
الآثار الجانبية المحتملة: ألم في المعدة.
الجرعة الموصى بها: 500 – 1800 ملغ يومياً.

5. حبة البركة

تُستخدم حبة البركة تاريخياً لدعم الهضم، وتُظهر الدراسات أنها تقلل الكوليسترول الكلي والضار والدهون الثلاثية مع تحسين نسبة الكوليسترول النافع.
الآثار الجانبية المحتملة: غثيان، انتفاخ، ونادراً تغير وظائف الكبد أو الكلى.
الجرعة الموصى بها: 500 ملغ – 2 غرام يومياً.

6. الحلبة

الحلبة غنية بالألياف ومركبات الزابونين، التي تقلل امتصاص الدهون في الأمعاء وتخفض الكوليسترول الكلي والضار، مع تعزيز الكوليسترول النافع. أظهرت الدراسات أن تناول 2.5 – 50 غراماً من الحلبة يومياً يُحسن مستويات الدهون في الدم، خاصة لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
الآثار الجانبية المحتملة: غثيان، إسهال، انخفاض السكر في الدم، تحسس.

مواضيع ذات صلة :

الثوم مع العسل: فوائد محتملة أم مبالغة على مواقع التواصل؟

أهمية الثوم في الوقاية والعلاج

هل من أضرار للثوم؟