عاصم عراجي لـ”هنا لبنان”: “طاعون الدجاج” لا ينتقل إلى الإنسان لكن الحذر في الطهو واجب
في ظل تداول تسجيل صوتي عبر وسائل التواصل الاجتماعي يُحذر من انتشار ما سُمّي بـ”طاعون الدجاج” وتحذيرات من استهلاك لحومه، سارعت جمعية المستهلك إلى إصدار بيان توضيحي أمس، أوضحت فيه أنّ المرض المشار إليه في التسجيل هو مرض نيوكاسل، وهو مرض فيروسي يصيب الدواجن مثل الدجاج والبط والحمام وبعض الطيور الأخرى. وشددت الجمعية على أن هذا المرض لا يُصنف ضمن الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان، ما يعني أنه لا ينتقل إلى الإنسان ولا يشكل خطرًا مباشرًا على صحته.
وأشارت الجمعية إلى أنه لا توجد أي أدلة علمية أو طبية على إمكانية انتقال الفيروس إلى الإنسان عبر استهلاك لحوم أو بيض الطيور المصابة.
وفي تصريح خاص لـ “هنا لبنان”، قال النائب والطبيب عاصم عراجي إن “مرض نيوكاسل لا ينتقل من الدواجن إلى الإنسان، بل يقتصر انتشاره على الدواجن فقط”. وأضاف: “رغم أن هذا المرض لا يشكل خطرًا على صحة الإنسان، إلا أنه من الضروري التعامل معه بجدية، والتشديد على طهو لحوم الدواجن وبيضها جيدًا، كإجراء احترازي لضمان السلامة العامة ومنه أي احتمال للعدوى.”.
وأوضح عراجي أن يجب على وزارة الزراعة متابعة الموضوع عن كثب مع المزارع، من خلال تقديم الإرشادات الصحية اللازمة حول كيفية التعامل مع الدواجن والطيور، وذلك في إطار برنامج يهدف إلى تعزيز سلامة الغذاء في لبنان.
ودعا إلى ضرورة قيام وزارة الزراعة بجولات كشف دورية على المزارع، واتخاذ كل الإجراءات الوقائية الممكنة لتفادي تفشي المرض. كما شدد على أهمية توزيع الأدوية والمواد اللازمة للعلاج والوقاية، تفاديًا لخسائر كبيرة قد تطال قطاع الدواجن في حال انتشار العدوى، خاصة أن المرض قد يؤدي إلى نفوق أعداد كبيرة من الطيور.
وأكد عراجي في ختام حديثه أن “لا داعي للقلق بشأن تأثير هذا المرض على الصحة البشرية”، لكنه لفت إلى أهمية إبقاء المواطن على دراية بالحقائق العلمية، وتجنب التهويل غير المبرر الذي قد يُحدث بلبلة في السوق ويؤثر على استهلاك المواطنين لمنتجات أساسية في حياتهم اليومية.
وفي السياق نفسه، أصدرت النقابة اللبنانية للدواجن برئاسة وليم بطرس بيانًا أمس عبّرت فيه عن “أسفها الشديد لتناقل بعض وسائل الإعلام معلومات مغلوطة” بشأن إصابة الدواجن في لبنان بمرض معدٍ للبشر.
ونفت النقابة بشكل قاطع وجود أي أمراض معدية أو خطيرة تصيب الدواجن وتنتقل إلى الإنسان، مؤكدة أن ما يتم رصده في بعض المزارع هو أمراض طبيعية وموسمية، تُعالج وتُتابع من قبل الأطباء البيطريين المتخصصين.
ودعت النقابة وسائل الإعلام إلى “مراجعة وزارة الزراعة قبل نشر أي معلومات مغلوطة”، محذّرة من أن التعامل بخفة أو استسهال مع هذا الموضوع قد يؤدي إلى ضرب القطاع برمّته وإلحاق خسائر فادحة بالمزارعين، الذين ما زالوا يعانون من آثار الخسائر التي تكبدوها خلال الحرب الأخيرة.
وشدّدت النقابة على أن إنتاج الدواجن في لبنان يُعد من الأفضل عالميًا، كونه يتم ضمن أعلى درجات الجودة وتحت إشراف صارم من قبل وزارة الزراعة والجهات الحكومية المتخصصة”.
مواضيع مماثلة للكاتب:
 الجيش الإسرائيلي: هاجمنا مواقع عسكرية وبنى تحتية لحزب الله في صيدا |  بأمر من عقيقي.. مداهمة منزل الكاتب والصحافي وسام سعادة! |  قرار قضائي بسجن وئام وهاب |
