ثلاثة محاضر ضبط بحق مطاعم للشاورما

نظمت مصلحة الاقتصاد والتجارة في الجنوب، ثلاثة محاضر ضبط بحق مطاعم للشاورما بعد صدور نتائج العينات وتبين أنّها تحتوي على بكتيريا staphylococcus aureus وAnaerobic count وتم إعطاؤها الإرشادات اللازمة لتحسين الوضع، على أن يتم إعادة سحب عينات جديدة من الدجاج واللحوم فور جهوزيتها في مدة أقصاها 48 ساعة وذلك للتثبت من صحتها وخلوها من البكتيريا.

مواضيع ذات صلة :

“الشاورما” تشغل الألمان وتلاحق رئيس البلاد!