الثلاجة
هل الثلاجة تضمن سلامة الطعام دائمًا؟
قد يظن الكثيرون أن حفظ الطعام في الثلاجة يضمن سلامته، لكن الحقيقة أن بعض الأطعمة يمكن أن تتلوث ...
كم تدوم بقايا الطعام في الثلاجة؟
وفقًا للإرشادات الصحية التي يجمع عليها الأطباء، يجب استهلاك معظم بقايا الطعام المبردة، مثل ...
التجميد قد يفسدها.. احذر حفظ هذه الأطعمة في الثلاجة
تجميد الطعام فكرة رائعة لتقليل الهدر، لكنها ليست دائماً الخيار الأفضل، إذ أن بعض الأطعمة لا ...
أفضل طريقة لتخزين البيض: الثلاجة أم الخزانة؟
يُثار منذ سنوات نقاش حول المكان الأنسب لتخزين البيض، حيث ينقسم الناس بين مؤيد لوضعه في الثلاجة، ...
خبراء التغذية يحذّرون: هذه الأطعمة لا يجب حفظها في الثلاجة!
يحذر خبراء التغذية من خطورة الاحتفاظ ببعض مكونات الطعام في الثلاجة، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى ...
تجميد الخبز قبل تناوله… فوائد لا تخطر على البال
كشف أحد أطباء هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية عن الفوائد غير المعروفة لتجميد الخبز. ...
احذروا.. 4 أطعمة لو وضعت في الثلاجة قد تقتلكم!
عادات كثيرة نفعلها وبشكل يومي ربما من دون أن ندرك مدى خطورتها على صحتنا، ولعل أهمها تقشير بعض ...
أطعمة تصبح سامّة عند حفظها في الثلاجة
يعتقد كثيرون أنّ حفظ الأطعمة في الثلاجة يحميها من التلف لفترة طويلة ويمنع أن تفسد. في الواقع، ...
خطأ نرتكبه مراراً.. إياكم وتذويب اللحوم خارج الثلاجة
يعد إخراج اللحوم المجمدة من الفريزر وتركها في درجة حرارة الغرفة طريقة سهلة للغاية لنقلها من ...
منها الخيار والبطيخ.. 12 طعاما لا يجب حفظها في الثلاجة
تخزين الأطعمة بشكل صحيح يعد أمراً ضرورياً للحفاظ على الطعام طازجاً لفترة أطول. وعند القيام بهذه ...
خبراء يحذرون ثانية “إياكم أن تغسلوا الدجاج واللحوم”
يستمر الجدل الحاصل بشأن غسل الدجاج واللحوم قبل طبخها من عدمه، وسط تحذيرات الخبراء المتجددة من ...
3 طرق للتوقف عن التسلّل إلى الثلاجة في وقت متأخر
يعد تناول الوجبات الخفيفة، خاصة في وقت متأخر من الليل، عائقًا لمن يتبع نظامًا غذائيًا. في حين ...
