أزمة الخبز مستمرة… الطحين غير كافٍ

أوضح نقيب أصحاب صناعة الخبز في لبنان انطوان سيف أن سبب الازمة هو توقف عدد من المطاحن عن العمل وحلول فترة الاعياد من دون تأمين المخزون للافران.

وقال سيف في حديث لإذاعة “صوت لبنان”: “مخزون القمح غير كافٍ وبعض المطاحن يكفي مخزونها لأسبوع فيما البعض الآخر يكفي لأيام، الافران لا تعمل بكامل انتاجها بسبب عدم وجود طحين كاف لإنتاج الخبز”، مضيفا: “الوزير وعدنا بوصول كميات عبر البواخر، نأمل أن تصل بالوقت اللازم وأن يتم تحويل الاموال لها وان تخضع للتحاليل المخبرية”.

مواضيع ذات صلة :

رئيس نقابة عمال المخابز: كفى تهاونًا واستهتارًا برغيف خبز المواطنين على مواقع التواصل الاجتماعي

الخبز الأبيض.. طعام شهيّ بأضرار صحية خفيّة

اتحاد الأفران يوافق على إبقاء سعر ووزن ربطة الخبز