الاستهلاك المفرط للوز.. هذه انعكاساته على الجسم!
يعتبر اللوز من اكثر المكسرات فائدة للصحة، فهو يلعب دورًا هاما في تزويد الجسم بحفنة من الفيتامينات أهمها الفيتامين E، وفي تعزيز صحة القلب.
واللوز مخزن بالامينو اسيد والألياف والفيتامينات والمعادن. وتنصح الـ FDA باستهلاك ١.٥ أونصة من اللوز في اليوم،ما يعادل حفنة يد.
غير أن تناول كميات كبيرة من اللوز، قد يكون له آثار جانبية حادة على الصحة، نستعرضها في السطور التالية:
مشاكل هضمية
تحتوي 28 غرامًا من اللوز على ٣.٥ غرامات من الالياف، التي تعتبر ضرورية لنشاط الأمعاء. غير ان استهلاك كميات كبيرة، قد يؤدي الى الانتفاخ والإمساك.
اذ ان الجهاز الهضمي لن يكون معتادًا على كميات زائدة من الألياف، وسيحتاج الى مجهود اضافي لإخراجها من الجسم.
أضف الى ذلك، إن الاستهلاك المفرط للوز قد يودي أيضا الى فقدان الشهية.
زيادة الوزن
تحتوي 28 غرامًا من اللوز على ١٤ غرامًا من الدهون و١٦٣ سعرة حرارية. غير ان الاستهلاك المفرط المترافق مع اسلوب حياة يفتقر الى الحركة قد يؤدي الى تكدس الدهون في الجسم، ما يسبب زيادة في الوزن.
لذا ان كنت تتناول ثلاث اونصات من اللوز يوميا من دون ممارسة الرياضة، فانك تزيد باوند من الوزن أسبوعيا.
حصى الكلى
اللوز غني بمادة الأوكسالات،التي يمكن ان تسبب الحصى في الكلى.
وتمنع هذه المادة الجسم من امتصاص الكالسيوم ما يسبب تراكم المعدن في الكلى بدلا من ذلك..
وبالتالي، اذا كان الشخص يعاني من وجود حصى في الكليتين، من الأفضل تناول كميات معتدلة من اللوز أو تجنبها بشكل كامل.
تسمم فيتامين E
يحتاج البالغون الى التزود بـ ١٥ ميلغرام من فيتامين E يوميا. وان تناول 28 غرامًا من اللوز، يزوّد الجسم بـ ٧.٤ غرام، ما يمثل نصف الكمية الموصى بها.
وان كان الشخص يستهلك أكثر من هذه الكمية يوميا، ينبغي في هذه الحالة الحد من تناول الاطعمة الاخرى الغنية بالفيتامين E،مثل البيض والسبانخ والحبوب الكاملة والمدعمة.
لكن،تذكر أن فرص الاصابة بتسمم فيتامين E الناتج عن اللوز ضئيلة جدا. اذ يحتاج الشخص الى استهلاك كميات مرتفعة جدا حتى يصاب بهذه الحالة الصحية.
مواضيع ذات صلة :
 10 أعراض “غير عادية” تنذر بالسكري |  سبب غير متوقّع للنعاس وانخفاض الأداء |  8 أطعمة مذهلة لفصل الشتاء |
